Maulida Nurdin, G. and Nurhidayah 2023. Pengaruh Konsentrasi Starter Acetobacter xylinum dan Lama Fermentasi Terhadap Kualitas Produk Nata de coco. BIOMA: Jurnal Biologi dan Pembelajarannya. 5, 2 (Dec. 2023), 116-125. DOI:https://doi.org/10.31605/bioma.v5i2.3098.