Maulida Nurdin, G. and Nurhidayah (2023) “Pengaruh Konsentrasi Starter Acetobacter xylinum dan Lama Fermentasi Terhadap Kualitas Produk Nata de coco”, BIOMA: Jurnal Biologi dan Pembelajarannya, 5(2), pp. 116-125. doi: 10.31605/bioma.v5i2.3098.