Darmawati, Henrik, and Sri Oktaviyani. “Identifikasi Boraks Pada Bakso Sapi: Kajian Fisikokimia Dan Daya Simpan”. Jurnal Sains dan Teknologi Peternakan 4, no. 1 (December 27, 2022): 10-15. Accessed May 4, 2024. https://ojs.unsulbar.ac.id/index.php/jstp/article/view/1992.