Arief II, Hidayati N, Abidin Z, Zuraiyah TA, Darmawati MP. Kualitas Fisikokimia Keju Mozarella dan Soft Candy dari Susu Sapi pada Waktu Pemerahan Berbeda. J. Sains Tek. Peter. [Internet]. 2024Dec.28 [cited 2025Apr.19];6(1):37-6. Available from: https://ojs.unsulbar.ac.id/index.php/jstp/article/view/4333