Anggun Khairunnisa 2026. Daya Terima dan Analisis Protein Otak-otak Ikan Kakap Putih Dengan Penambahan Tempe Untuk Pencegahan Stunting . Nutrition Science and Health Research. 4, 2 (Jan. 2026), 63–73. DOI:https://doi.org/10.31605/nutrition.v4i2.5309.