Peningkatan Ketahanan Pangan Melalui Inovasi Budidaya Lele Berbasis Bioflok di Bonggo, Papua

Maklon Warpur; Felycitae Ekalaya Appa; Euniche R P F Ramandey; Leonard Simanjuntak; Eunike Marito Panjaitan; Hardi Hamzah; Lolita Tuhumena; Rizky Dayu Saputra; Moh. Nur Hafis Udin

doi:10.31605/sipakaraya.v5i1.6997

Authors

Maklon Warpur Universitas Cenderawasih
Felycitae Ekalaya Appa Universitas Cenderawasih
Euniche R P F Ramandey Universitas Cenderawasih
Leonard Simanjuntak Universitas Cenderawasih
Eunike Marito Panjaitan Universitas Cenderawasih
Hardi Hamzah Universitas Cenderawasih
Lolita Tuhumena Universitas Cenderawasih
Rizky Dayu Saputra Universitas Cenderawasih
Moh. Nur Hafis Udin Universitas Cenderawasih,

DOI:

https://doi.org/10.31605/sipakaraya.v5i1.6997

Keywords:

Bioflok, Ikan Lele, Ketahanan Pangan, Kampung Kiren, Pengabdian Masyarakat

Abstract

Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan kelompok pembudidaya ikan di Kampung Kiren, Distrik Bonggo, Kabupaten Sarmi, Papua, dalam menerapkan teknologi bioflok untuk mendukung produksi pangan lokal. Metode pelaksanaan menggunakan pendekatan partisipatif melalui tahap persiapan dan koordinasi, sosialisasi, pelatihan, penerapan teknologi, serta monitoring dan evaluasi. Sasaran kegiatan berjumlah 10 orang. Evaluasi dilakukan dengan membandingkan kondisi pengetahuan dan keterampilan sebelum dan setelah kegiatan serta melalui observasi kemampuan menggunakan alat monitoring kualitas air. Hasil menunjukkan pemahaman mitra mengenai sistem bioflok meningkat dari 0% menjadi 80%, sedangkan pemahaman budidaya lele pada kolam terpal meningkat dari 20% menjadi 90%. Sebanyak 75% mitra dilaporkan telah mampu mengoperasikan alat monitoring kualitas air setelah pelatihan. Pengukuran aktual menunjukkan DO 2,1–3,5 mg/L, pH 9,10–9,50, dan suhu 25,7–33,5 °C, sehingga monitoring berhasil mengidentifikasi kondisi air yang memerlukan pengelolaan lebih lanjut, terutama peningkatan aerasi dan pemantauan pH serta suhu. Kegiatan ini memperkuat kapasitas teknis mitra dalam budidaya lele bioflok dan menyediakan dasar pengelolaan produksi pangan lokal yang lebih terukur.

References

Ahmad, I. G., Alvionita, M., Puluhulawa, R., Fazrin, D. N., Jaya, A., Muin, S., Taufik, R., Bau, R. L., & Lantu, I. S. (2025). Edukasi Masyarakat Mengenai Budidaya Ikan Sistem Bioflok Untuk Ketahanan Pangan Public Education on Biofloc Fish Cultivation for Food Security (Vol. 1, Number 1).

Aldila, H., Nisa, A., Desiga, H. I., & Poniman. (2026). Pengembangan Kemampuan Literasi Dan Pemanfaatan Teknologi Berbasis Artificial Intelligence Dalam Menunjang Kegiatan Pembelajaran Dan Kemampuan Ilmiah Siswa. DEPATI: Dharma Pengabdian Perguruan Tinggi, 6, 51–56.

Andriani, Y., & Nurinsani, R. A. (2025). Sistem Budidaya Ikan Lele (Clarias sp.) dalam Kolam Terpal dengan Teknologi Nano Bubble. Journal of Fish Nutrition, 5(1), 55–67. https://doi.org/10.29303/jfn.v5i1.7534

Asbar, Y., Iswandi, Erlangga, & Siregar, F. A. F. (2022). Penerapan Teknologi Bioflok Pada Usaha Lele Untuk Meningkatkan Ekonomi Masyarakat Desa Buket Kecamatan Kuta MAKMUR. Rambideun:Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(1), 35–43.

Budiantoro, H., Santosa, P. W., Paramitra, Y., Zhafiraah, N. R., Ekonomi, F., Bisnis, D., & Yarsi, U. (2025). Pelatihan Budidaya Ikan Lele dengan Metode 6M di “Naminasang Farm & Co”, Desa Mandalamekar.

Fitriah, S. B., Arrif’an, A. R., & Mardiyah, M. (2025). Strategi Perencanaan Pendidikan Islam: Integrasi Renstra Dan Renop Dalam Mewujudkan Visi Lembaga. Jurnal Manajemen Pendidikan (JMP), 14(2), 146–161. https://doi.org/10.26877/jmp.v14i2.23001

Iskandar, A., Adillah, A. J., Mulya, M. A., Firdausi, A. P., Wiyoto, W., Tri Wahyudi, I., Kurniawinata, M. I., & Ramadhani, D. E. (2026). SAMUDRA AKUATIKA Diversity and Distribution of Pathogenic Bacteria Infecting Common Carp (Cyprinus carpio) in the Center of Aquaculture Areas at Pabuaran, Subang, West Java. 10(1), 1–21. https://doi.org/10.33059/jisa.v10i1.13991

Jumiati, J., Khaeriyah, A., Maswa, M., & Nurlianti, N. (2024). Penyuluhan Budidaya Ikan Sistem Bioflok dan Pelatihan Pembuatan Pakan Ikan pada Pengelola Bioflok Ponpes Darul Fallaah Universitas Muhammadiyah Makassar. To Maega : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 7(1), 1–13. https://doi.org/10.35914/tomaega.v7i1.1999

Junaedi, A. S., Zainuri, M., Biroli, A., Marshanda Nexvia, C., Mega Argiandini, D., Ajeng Pratiwi, P., Aulia Nadifah Safitri, T., Madkholiq, & Ramadhani, M. R. (2026). INFORMASI ARTIKEL A B S T R A K. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN), 7(2), 2136–2143. https://doi.org/10.55338/jpkmn.v7i2.8374

Kusmayadi, D., Almunawwaroh, M., Desiana, ), Adil, ), & Fadillah, A. R. (2022). KETAHANAN PANGAN MELALUI BUDIDAYA IKAN AIR TAWAR SISTEM BIOFLOK.

Kusnanto, K., Nursalam, N., Wahyuni, E. D., & Zulkarnain, H. (2020). Revitalisasi Metode Budidaya Lele Menjadi Biogreen Dalam Upaya Peningkatan Produksi Lele Dan Kesehatan Lingkungan di Dusun Soso, Kecamatan Pacet, Kabupaten Mojokerto. Jurnal Pengabdian Masyarakat Dalam Kesehatan, 2(2), 42. https://doi.org/10.20473/jpmk.v2i2.21767

Maulidiah, S., Melati, H., Lubis, E. F., Hayati, R., Yuslaini, N., & Juliana, S. (2025). Strategi Pengembangan Budidaya Ikan Air Tawar Melalui Penguatan Modal Pada Kelompok Pembudidaya Ikan Telaga Bertuah Kabupaten Siak. Kumawula: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 8(3), 930–938. https://doi.org/10.24198/kumawula.v8i3.62376

Mukhayaroh, A., Aulianita, R., & Nisa, K. (2021). Penerapan Aplikasi Panduan Budidaya Ikan Lele Dengan Sistem Bioflok Pada Kelompok Tani Lele Bp. Sumberjaya Tambun. Bagimu Negeri : Jurnal Pengabdian Masyarakat.

Primadewi, A., Purnomo, T. A., Sani, F. A., Setiawan, A. F., Susanti, E., Saniyah, S., Fitrianingsih, A., & Nuryati, I. (2025). Pemberdayaan Anak dan Masyarakat melalui Edukasi Sosial serta Pelestarian Lingkungan di Kabupaten Magelang, Indonesia. Abdi Wiralodra: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 7(1). https://doi.org/10.31943/abdi.v7i1.353

Suderajad, P., Azis, N., Yusuf, S., & Purwanto, A. (2025). Pelatihan Penerapan Inovasi Teknologi Bioflok dengan Sumber Karbon Sagu pada Kelompok Bahari Jaya Desa Soropia. Jurnal Gema Ngabdi, 7(3), 558–565. https://doi.org/10.29303/jgn.v7i3.615

Tejo, H., & Pabendon, T. (2022). Analisis Potensi Pengembangan Perikanan Budidaya Ikan Air Tawar Di Kabupaten Mimika. JURNAL KRITIS, 6(1), 21–44.

Yudha, N. A. A., Muhammad, S., & Muhammad, R. (2025). Proses Sosialisasi dan Pembelajaran Moral dalam Cerita “Gbagba”: Tinjauan Kritis melalui Teori Sosialisasi. Equilibrium: Jurnal Pendidikan, 13(1). http://journal.unismuh.ac.id/index.php/equilibrium

Yulian, J., Adi, S. A., & Rachmi, I. S. (2022). Pendekatan Partisipatif Dalam Program Bahari Sembilang Mandiri Sebagai Upaya Peningkatan Inisiatif Lokal. JURNAL LOCUS: Penelitian & Pengabdian, 1(7), 496–504. https://doi.org/10.36418/locus.v1i7.168

Zahra, N. A., Marni, L., Arifin, M., Rizkyka, T., Safira, Y., & Rahma, U. A. (2025). Pendampingan Kegiatan Dasawisma dan Implementasi Barcode untuk Identifikasi Tanaman pada Pengelolaan Dasawisma Desa Sikalang, Kecamatan Talawi, Kota Sawahlunto. Indo-MathEdu Intellectuals Journal, 6(8), 12114–12122. https://doi.org/10.54373/imeij.v6i8.4694

Zega, A., Laoli, D., Zebua, R. D., Telaumbanua, B. V., Dawolo, J., & Zebua, O. (2024). Pengaruh Probiotik Dalam Sistem Budidaya Ikan Berkelanjutan: Sebuah Pendekatan Berbasis Kajian Pustaka. PERAUT: Jurnal Perikanan Dan Kelautan, (1), 30–36.