Evaluasi Penggunaan Tongkol Jagung dan Serutan Kayu Sebagai Pengganti Litter Sekam Padi

Evaluation of Corn Cobs and Wood Shavings as a Substitute for Rice Husk Litter

Authors

  • Dwi Rohmadi Pusat Riset Peternakan, Badan Riset dan Inovasi Nasional
  • Ibrahim Laita Badan Standarisasi Intrumen Pertanian Gorontalo, Kementerian Pertanian

DOI:

https://doi.org/10.31605/jstp.v6i1.4341

Keywords:

Ayam KUB, Bahan liiter, Kualitas litter, Performa

Abstract

Bahan litter yang umum digunakan di peternakan unggas adalah sekam padi, karena ketersedian dan harga perlu dipertimbangkan bahan litter alternatif dengan tetap memperhatikan kualitas litter dan kinerja produksi.  Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh bahan litter berbeda terhadap performa produksi dan kualitas litter ayam lokal. Materi yang digunakan adalah DOC ayam KUB sebanyak 315 ekor. Penelitian ini menggunakan metode eksperimental dengan Rancangan acak lengkap 3 perlakuan dan 7 ulangan yaitu: T1 (litter sekam padi); T2 (litter tongkol jagung giling); dan T3 (litter serutan kayu). Setiap petak perlakuan berisi 15 ekor ayam, variable yang diamati adalah pertambahan bobot badan, bobot akhir, konversi pakan, suhu litter, kadar air litter, ph litter dan amonia. Perlakuan bahan litter memberikan pengaruh nyata (P<0,05) pada pH, kadar air, dan amonia litter, tetapi tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap PBB, FCR, bobot akhir, dan mortalitas.  Kesimpulan yang diperoleh bahwa bahan litter tongkol jagung giling dan serutan kayu dapat digunakan sebagai pengganti litter sekam padi.

Downloads

389 Views
359 Downloads
Data indexed from system logs

Published

26-12-2024

How to Cite

Rohmadi, D., & Laita, I. (2024). Evaluasi Penggunaan Tongkol Jagung dan Serutan Kayu Sebagai Pengganti Litter Sekam Padi: Evaluation of Corn Cobs and Wood Shavings as a Substitute for Rice Husk Litter. Jurnal Sains Dan Teknologi Peternakan, 6(1), 12–19. https://doi.org/10.31605/jstp.v6i1.4341